Бета-D-галактоза пентаацетаты CAS: 114162-64-0

Бета-D-галактоза пентаацетаты, көбінесе галактоза пентаацетаты деп аталады, галактозаның гидроксил топтарына бес ацетил тобы қосылған галактозаның туындысы.Бұл химиялық модификация қосылыстың тұрақтылығын арттырады және оның физикалық және химиялық қасиеттерін өзгертеді.

Бета-D-галактоза пентаацетатының негізгі әсері мен қолданылуы оны органикалық синтезде галактозаны қорғаушы топ ретінде пайдалануында жатыр.Қорғау топтары – химиялық түрлендірулер кезіндегі қажетсіз реакциялардан молекула ішіндегі белгілі бір функционалдық топтарды қорғау үшін қолданылатын уақытша модификациялар.Галактоза жағдайында пентаацетат түріндегі ацетил топтары гидроксил топтары үшін қорғаныс қалқандары ретінде қызмет етеді. 

Бета-D-галактоза пентаацетатын қорғаушы топ ретінде қолдану арқылы химиктер гидроксил топтарын өзгертпей немесе оларға кедергі келтірмей молекуланың басқа аймақтарын таңдамалы түрде басқара алады.Бұл әмбебаптық көмірсулар химиясы, препараттарды әзірлеу және табиғи өнім синтезі сияқты салаларда бақыланатын және дәл синтездеуге мүмкіндік береді.

Қажетті реакциялар аяқталғаннан кейін, қажетті өнімді алу үшін галактозаның бастапқы гидроксил топтарын қалпына келтіру үшін ацетил топтарын бөлуге болады.Ацетил топтарын жою үшін негізгі шарттармен гидролиз немесе ферментативті гидролиз сияқты бірнеше әдістерді қолдануға болады.