D-(+)-Галактоза CAS:59-23-4 Өндіруші бағасы

Метаболизм: Галактоза энергия өндіру үшін ағзадағы ферменттер арқылы метаболизденеді.Ол глюкоза-1-фосфатқа айналады, оны әрі қарай гликолизде қолдануға немесе гликоген ретінде сақтауға болады.Дегенмен, галактозаның метаболизміне жауап беретін ферменттердің жетіспеушілігі галактоземия сияқты генетикалық бұзылуларға әкелуі мүмкін.

Жасуша байланысы: Галактоза жасушаны тану мен байланыста маңызды рөл атқаратын гликопротеидтер мен гликолипидтердің маңызды құрамдас бөлігі болып табылады.Бұл молекулалар әртүрлі процестерге, соның ішінде жасуша сигнализациясына, иммундық жауапқа және тіндердің дамуына қатысады.

Биомедициналық қолдану: D-(+)-Гактоза бірнеше биохимиялық талдаулар мен медициналық диагностикада қолданылады.Ол әдетте бауырдың денсаулығы мен жұмысын бағалау үшін Галактозаға төзімділік сынағы сияқты сынақтар қолданылатын бауыр функциясын тексеруде қолданылады.Галактоза генетикалық скринингте және галактозаның метаболизміне байланысты бұзылуларды сынауда да қолданылады.

Өнеркәсіптік қолдану: D-(+)-Гактоза тамақ өнеркәсібінде тәттілендіргіш және дәм күшейткіш ретінде қолданылады.Ол галактозаға бай азық-түлік өнімдерін, мысалы, нәресте формуласы, сүт өнімдері және кондитерлік өнімдерді өндіруде қолданылады.Галактоза микробиологияда және биотехнологияда микроб дақылдарын өсіру үшін субстрат ретінде де қолданылады.

Зерттеу және әзірлеу: Галактоза әртүрлі биологиялық процестерді, соның ішінде көмірсулар алмасуын, жасуша биологиясын және гликозилдену зерттеулерін зерттеу үшін зертханалық зерттеулерде кеңінен қолданылады.Ол әдетте белгілі бір генетикалық жолдарды зерттеу немесе галактозамен реттелетін ген экспрессиясын зерттеу үшін мәдени ортада көміртегі көзі және индуктор ретінде пайдаланылады.