4-Метилюмбеллиферил-бета-D-глюкопиранозид CAS:18997-57-4

4-Метилюмбеллиферил-бета-D-глюкопиранозидтің (MUG) әсері бета-глюкозидаза ферменті үшін субстрат ретінде қызмет ету болып табылады. Бұл фермент MUG глюкозидтік байланысын үзеді, нәтижесінде 4-Метилюмбеллиферон (4-MU) бөлінеді. MUG негізінен микробиология саласында, әсіресе бета-глюкозидаза өндіретін бактерияларды анықтау және анықтау үшін қолданылады. MUG су мен тағам үлгілеріндегі Escherichia coli (E. coli) анықтауда жиі қолданылады. E. coli бета-глюкозидаза ферментіне ие, ол MUG гидролиздей алады және ультракүлгін (УК) сәулесі болған кезде флуоресцентті сигнал шығара алады. 4-MU флуоресцентті қасиеті оңай анықтауға және сандық бағалауға мүмкіндік береді. MUG субстраты гидролизденген кезде, пайда болған 4-MU көк флуоресценция шығарады, бұл бета-глюкозидаза белсенділігі бар бактерияларды анықтауды жеңілдетеді. Бұл әдіс қоршаған ортаны бақылау және тамақ қауіпсіздігін сынауда кеңінен қолданылады, себебі ол бактериялық ластануды анықтаудың жылдам және сезімтал құралын ұсынады. Микробиологияда қолданумен қатар, MUG биохимия және молекулалық биология зерттеулерінде бета-глюкозидазаның белсенділігі мен тежелуін зерттеу үшін де қолданылуы мүмкін. Оның флуоресценциясы фермент кинетикасын өлшеуге мүмкіндік береді және бета-глюкозидаза белсенділігінің әлеуетті ингибиторларын немесе активаторларын анықтау үшін пайдаланылуы мүмкін. Жалпы алғанда, MUG - микробиология, биохимия және молекулалық биология салаларында бета-глюкозидаза белсенділігін анықтау және осы ферментті өндіретін бактерияларды анықтау үшін кеңінен қолданылатын әмбебап қосылыс.