Альфа Галактозидаза 100000 GAlU/г CAS:9025-35-8

Альфа-галактозидаза 100000 ГальУ/г өсімдік тектес өнімдердің сіңімділігін жақсарту үшін өңдеуге көмекші құрал ретінде тамақ және сусындар өнеркәсібінде кеңінен қолданылады. Ол галактозасы бар тағамдарды тұтынумен байланысты ас қорыту қиындықтарын жеңілдету үшін, әсіресе тітіркенген ішек синдромы немесе басқа ас қорыту бұзылыстары сияқты аурулары бар адамдар үшін тағамдық құрамдарға қосылады. Күрделі көмірсуларды ыдырату арқылы бұл фермент өсімдік тектес тағамдардың тағамдық құндылығын арттырады және асқазан-ішек жолдарының денсаулығын жақсартады. Сонымен қатар, ол малдың денсаулығы мен өнімділігін жақсартуға ықпал ететін мал азығын өндіруде қолданылады. Жалпы алғанда, Альфа-галактозидаза 100000 ГальУ/г ас қорыту жүйесінің саулығын нығайтуда және әртүрлі салалардағы өсімдік тектес диеталардың тағамдық пайдасын оңтайландыруда маңызды рөл атқарады.