Оқшауланған соя ақуызы (ISP) CAS:9010-10-0 Өндіруші жеткізушісі

Соя ақуызының изоляты - белгілі бір мөлшерде көмірсуларды, онымен байланысты қанттарды және талшықтарды қамтитын тағамдық қоспа. Ол дәл осылай өңделеді, бірақ ақуыздан басқасының бәрі алынып тасталады. Барлық көмірсулар мен талшықтар майсыздандырылған бұршақтардан алынады. Бұл оның аналогына қарағанда «таза» болып табылатын толық ақуызды соңғы нәтижені қалдырады.

Бағаны сұрау немесе тапсырыс беру

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Қолданылуы және әсері

Соя ақуызы - соядан алынатын, құрамында маңызды аминқышқылдары бар ақуыз. Ең көп таралған түрлері - соя ұны (шамамен 50% ақуыз), соя концентраты (шамамен 70% ақуыз) және соя ақуызының изоляты (шамамен 90% ақуыз). Ол шұжықтарда, жеңіл тағамдарда және ет аналогтарында эмульсиялау, байланыстыру, ылғалды бақылау, құрылымды бақылау және ақуызды байыту үшін қолданылады. Ол сондай-ақ соя ақуызы деп аталады.

Өнім үлгісі

Өнімнің қаптамасы:

Қосымша ақпарат:

Композиция	C13H10N2
Талдау	99%
Сыртқы түрі	Ақ ұнтақ
CAS №	9010-10-0
Қаптау	25 кг
Жарамдылық мерзімі	2 жыл
Сақтау орны	Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз
Сертификаттау	ISO.