«Белбеу және жол»: ынтымақтастық, үйлесімділік және өзара тиімділік
өнімдер

Өнімдер

Aspartame/APM CAS:22839-47-0 Өндіруші жеткізушісі

Аспартам - ішекте фенилаланинге, аспарагин қышқылына және метанолға метаболизденетін синтетикалық калориясыз тәттілендіргіш. Аспартам (тәулігіне 80 мг/кг, 90 күн бойы) плазмадағы аланин аминотрансфераза (АЛТ) және аспартат аминотрансфераза (АСТ) белсенділігін арттырады, бауырда гепатоциттердің дегенерациясын және лейкоциттердің инфильтрациясын тудырады, сондай-ақ тышқандарда бауырдағы төмендеген глутатион (ГШ), тотыққан глутатион (ГССГ) және γ-глутамилцистеин (γ-ГК) деңгейін төмендетеді. Құрамында аспартам бар препараттар тағамдар мен сусындарда тәттілендіргіштер және дәм күшейткіштер ретінде қолданылған.


Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Қолданылуы және әсері

Аспартам ұнтақ түрінде, жармалар, ұнтақ сусындар және сағыз сияқты шектеулі мақсаттарда қолданылады. Аспартам нан-тоқаш өнімдерінде және пісіру қоспаларында қолданылған кезде, оның салмағы 0,5%-дан аспауы керек. Құрғақ, еркін еритін аспартамның қаптамаларында қанттың шай қасықтарындағы тәттілендіргіш эквиваленттілігі айқын көрінуі керек. Аспартам сусындар, тамақ өнімдері және үстел үстіндегі тәттілендіргіштерде, сондай-ақ таблеткалар, ұнтақ қоспалары және витаминдік препараттарды қоса алғанда, фармацевтикалық препараттарда қарқынды тәттілендіргіш агент ретінде қолданылады. Ол дәм жүйелерін жақсартады және кейбір жағымсыз дәм сипаттамаларын жасыру үшін қолданылуы мүмкін; шамамен тәттілендіргіш күші сахарозадан 180-200 есе жоғары.

Өнім үлгісі

QQ图片20231205171157(1)
QQ图片20231205171215(1)

Өнімнің қаптамасы:

图片27

Қосымша ақпарат:

Композиция C14H18N2O5
Талдау 99%
Сыртқы түрі Ақ ұнтақ
CAS № 22839-47-0
Қаптау 25 кг
Жарамдылық мерзімі 2 жыл
Сақтау орны Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз
Сертификаттау ISO.

  • Алдыңғы:
  • Келесі:

  • Хабарламаңызды осында жазып, бізге жіберіңіз