Бутилденген гидрокси анизол (BHA) CAS:25013-16-5 Өндіруші жеткізушісі

Бутилденген гидроксианизол (BHA) - майлар мен майларға тұрақтылық беретін антиоксидант және тотығу басталғанға дейін қосылуы керек. Бұл 3-терт-бутил-4-гидроксианизол мен 2-тертбутил-4-гидроксианизолдың қоспасы. Тікелей қосу кезінде май немесе май 60-70°C дейін қыздырылады және BHA қарқынды араластыру арқылы баяу қосылады. Максималды концентрация майдың немесе майдың салмағына негізделген 0,02% құрайды. Ол майда еритін A, D және E дәрумендерін қорғауы мүмкін. Ол жеке немесе басқа антиоксиданттармен бірге қолданылады. Ол жармада, тағамдық майларда, өсімдік майында, кондитерлік өнімдерде және күріште қолданылады. BHA (бутилденген гидроксианизол) - антиоксиданттық қабілеті бар консервант, оны бета-гидрокси қышқылдарымен (BHA) шатастырмау керек. Бутилденген гидроксианизол - терт-бутил-4-гидроксианизолдың екі изомерінің қоспасынан тұратын антиоксидант. Бутилденген гидроксианизол тағамды консервілеуде қолданылады, себебі оның антиоксиданттық қасиеттері тағамның ыдырауына жол бермейді. Бутилденген гидроксианизол сонымен қатар мал азығында, мұнай өнімдерінде және косметикада қолданылады.