«Белбеу және жол»: ынтымақтастық, үйлесімділік және өзара тиімділік
өнімдер

Жұқа химиялық зат

  • EC 3.2.1.31 CAS:9001-45-0 Өндіруші бағасы

    EC 3.2.1.31 CAS:9001-45-0 Өндіруші бағасы

    EC 3.2.1.31 амилаза ферментіне, атап айтқанда альфа-амилазаға қатысты. Альфа-амилаза крахмал мен гликогеннің гидролизін кішірек олигосахаридтерге катализдейді. Бұл фермент адамдарды қоса алғанда, әртүрлі организмдерде кеңінен кездеседі және ас қорытуда маңызды рөл атқарады. Адам ағзасында альфа-амилаза сілекей бездері мен ұйқы безі арқылы бөлінеді. Ол күрделі көмірсулардың қарапайым түрлерге, негізінен ауыз қуысында және аш ішекте ыдырауын бастайды. Бұл ферментативті ас қорыту көмірсулардың глюкозаға айналуындағы маңызды қадам болып табылады, оны жасушалар сіңіріп, энергия көзі ретінде пайдалана алады. Денеден тыс альфа-амилаза тамақ және сусындар сияқты әртүрлі салаларда кеңінен қолданылады, онда ол нан, сыра және этанол сияқты өнімдерді өндіру кезінде крахмалды сұйылту үшін қолданылады. Ферменттің крахмалды кішірек, еритін компоненттерге ыдырату қабілеті крахмал негізіндегі шикізатты өңдеуді, өңдеуді және қалаулы соңғы өнімдерге айналдыруды жеңілдетеді. Ол сондай-ақ тоқыма өнеркәсібінде маталардың өлшемін өзгерту үшін, дақтарды кетіруге арналған кір жуғыш заттарда және қағаз бен желімдер сияқты әртүрлі крахмал негізіндегі өнімдерді өндіруде қолданылады.

  • Ірі қара малдың шыны тәрізді денесінен тазартылған гиалуронидаза CAS:37326-33-3

    Ірі қара малдың шыны тәрізді денесінен тазартылған гиалуронидаза CAS:37326-33-3

    Гиалуронидаза - организмдегі жасушадан тыс матрицаның негізгі құрамдас бөлігі болып табылатын гиалурон қышқылын ыдырататын фермент. Ол гиалурон қышқылының гидролизін катализдейді, нәтижесінде оның кішігірім молекулаларға ыдырауы жүреді. Бұл фермент тіндердің қайта құрылуы, жаралардың жазылуы және жасушалардың миграциясы сияқты әртүрлі физиологиялық процестерде маңызды рөл атқарады. Сонымен қатар, гиалуронидаза дәрілік заттардың сіңуін, анестезияны жеткізуді және тері асты сұйықтықтарының дисперсиясын арттыруды қоса алғанда, белгілі бір медициналық процедуралар мен емдеуде адъювант ретінде терапиялық мақсатта қолданылады.

  • Лактаза CAS:9031-11-2 Өндірушінің бағасы

    Лактаза CAS:9031-11-2 Өндірушінің бағасы

    Лактаза - аш ішекте кездесетін фермент, ол сүт пен сүт өнімдерінде кездесетін қант - лактозаның қорытылуына көмектеседі. Ол лактозаны қарапайым қанттарға, глюкоза мен галактозаға ыдыратады, оларды организм оңай сіңіріп, пайдалана алады. Лактаза жетіспеушілігі немесе лактозаға төзбеушілік лактозаны тиімді сіңіре алмауға әкелуі мүмкін, бұл кебулер, іштің жайсыздығы және диарея сияқты белгілерге әкеледі. Лактаза қоспалары лактозаға төзбеушілігі бар адамдарға сүт өнімдерін симптомдарды сезбестен қорытуға көмектеседі.

  • Бациллопептидаза B CAS:9014-01-1 Өндірушінің бағасы

    Бациллопептидаза B CAS:9014-01-1 Өндірушінің бағасы

    Бациллопептидаза B (BPB) - Bacillus түрлерінен алынған протеаза ферментінің бір түрі. Ол негізінен ақуыздар ішіндегі пептидтік байланыстарды үзу қабілетімен белгілі, бұл олардың ыдырауына және ыдырауына әкеледі. BPB кең спецификалық қасиетке ие және пептидтік субстраттардың кең ауқымын тиімді гидролиздей алады.

    Протеолитикалық белсенділігіне байланысты BPB әртүрлі өнеркәсіптік және биотехнологиялық қолданбаларда кеңінен қолданылады. Ол қажетсіз ақуыздарды жою немесе белгілі бір пептидтік тізбектерді бөлу үшін ақуызды тазарту процестерінде жиі қолданылады. BPB ақуыз құрылымын талдау үшін де пайдаланылуы мүмкін, себебі ол ақуыз ішіндегі белгілі бір пептидтік байланыстарды таңдамалы түрде үзіп, әрі қарай сипаттау үшін фрагменттерді түзе алады.

    Сонымен қатар, BPB тамақ өнеркәсібінде қолданылуы мүмкін, онда оны тамақ өнімдерінің функционалдық қасиеттерін жақсарту үшін ақуыз құрылымдарын өзгерту үшін пайдалануға болады. Мысалы, ол сүт ақуыздарының жылу тұрақтылығын арттыра алады немесе ет өнімдерінің құрылымы мен дәмін жақсарта алады.

    Өнеркәсіптік қолданылуынан басқа, BPB биомедициналық зерттеулерде де рөл атқара алады. Оны ақуыз-ақуыз өзара әрекеттесуін зерттеу және ақуыздардағы негізгі байланысу орындарын анықтау үшін пайдалануға болады. Сонымен қатар, BPB аурулармен байланысты белгілі бір ақуыздарды селективті түрде ыдырата немесе өзгерте алатындықтан, терапиялық емдеуде қолдануға болады.

  • Лактопероксидаза CAS:9003-99-0 Өндірушінің бағасы

    Лактопероксидаза CAS:9003-99-0 Өндірушінің бағасы

    Лактопероксидаза - сүтте және сілекей мен көз жасы сияқты басқа да дене сұйықтықтарында кездесетін фермент. Ол бактериялар мен басқа да зиянды микроорганизмдерден қорғануға көмектесу арқылы туа біткен иммундық жүйеде маңызды рөл атқарады.

    Лактопероксидаза сүтте және басқа сұйықтықтарда табиғи түрде болатын тиоцианат иондары мен сутегі асқын тотығы сияқты белгілі бір заттардың тотығуын катализдеу арқылы жұмыс істейді. Бұл тотығу реакциясы бактериялардың, саңырауқұлақтардың және вирустардың өсуі мен белсенділігін тежейтін гипотиоцианит және басқа да реактивті оттегі түрлерін қоса алғанда, микробқа қарсы қосылыстарды түзеді.

    Лактопероксидазаның микробқа қарсы белсенділігі иммундық жүйенің әлсіреуі немесе дененің қосымша қорғанысы қажет болған жағдайларда ерекше маңызды. Мысалы, тек емшек сүтімен қоректенетін жаңа туған нәрестелер өздерінің иммундық жүйесі толық дамығанға дейін патогендерге қарсы күресу үшін ана сүтіндегі лактопероксидазаға тәуелді.

  • BC дәрежесі CAS: 9001-37-0 Өндіруші бағасы

    BC дәрежесі CAS: 9001-37-0 Өндіруші бағасы

    Глюкоза оксидазасы - глюкозаның глюконолактонға тотығуын катализдейтін, қосымша өнім ретінде сутегі асқын тотығын түзетін фермент. Ол көбінесе кейбір саңырауқұлақтар мен бактерияларда кездеседі. Глюкоза оксидазасының әртүрлі қолданылуы бар, соның ішінде оны тамақ өнеркәсібінде тамақ өнімдеріндегі глюкоза деңгейін өлшеуге арналған биосенсор ретінде пайдалану. Ол сондай-ақ клиникалық диагностикада қандағы және басқа физиологиялық сұйықтықтардағы глюкоза концентрациясын анықтау үшін қолданылады. Сонымен қатар, глюкоза оксидазасы глюкон қышқылын өндіруде қолданылады, ол фармацевтикада, тағамдық қоспаларда және басқа да өнеркәсіптік процестерде қолданылады.

  • Лизоцим CAS:12650-88-3 Өндіруші бағасы

    Лизоцим CAS:12650-88-3 Өндіруші бағасы

    Лизоцим - адамдарды қоса алғанда, әртүрлі организмдерде табиғи түрде өндірілетін фермент. Ол иммундық жүйеде маңызды рөл атқарады, себебі ол денені бактериялық инфекциялардан қорғауға көмектеседі. Лизоцим бактериялық жасуша қабырғаларының негізгі компоненті болып табылатын пептидогликан қабатын ыдырату арқылы жұмыс істейді, бұл бактериялардың жарылуына және ақырында өлуіне әкеледі. Бұл фермент көз жасы, сілекей және шырыш сияқты әртүрлі дене сұйықтықтарында кездеседі, онда ол бактериялық патогендерге қарсы бірінші қорғаныс желісі ретінде әрекет етеді. Микробқа қарсы қасиеттерінен басқа, лизоцим белгілі бір бактериялардың өсуін тежеу ​​​​қабілетіне байланысты табиғи консервант ретінде әртүрлі салаларда, соның ішінде тамақ өнімдерін консервілеуде де қолданылады.

  • БЕТА-НАДФН ТЕТРА(ЦИКЛОГЕКСИЛАММОНИУМ) ТҰЗЫ CAS:100929-71-3

    БЕТА-НАДФН ТЕТРА(ЦИКЛОГЕКСИЛАММОНИУМ) ТҰЗЫ CAS:100929-71-3

    β-NADPH тетра(циклогексиламмоний) тұзы - β-никотинамид аденин динуклеотид фосфатынан (NADPH) алынған химиялық қосылыс. Ол биохимиялық және молекулалық биологиялық зерттеулерде ферментативті реакцияларда кофактор және тотықсыздандырғыш ретінде кеңінен қолданылады. Тетра(циклогексиламмоний) тұзының түрі сулы ерітінділерде тұрақтылық пен ерігіштікті қамтамасыз етеді, бұл оны әртүрлі қолданбаларға жарамды етеді. Ол жасушалық метаболизмде маңызды рөл атқарады, анаболикалық процестерге, антиоксиданттық қорғанысқа және детоксикацияға қатысатын көптеген тотығу-тотықсыздану реакцияларында негізгі электрон доноры ретінде әрекет етеді.

  • NADH динатрий тұзы, тригидраты, тотықсыздандырылған CAS:606-68-8

    NADH динатрий тұзы, тригидраты, тотықсыздандырылған CAS:606-68-8

    NADH, динатрий тұзы - никотинамид аденин динуклеотидінің (NADH) динатрий тұзының түрі. NADH - барлық тірі жасушаларда кездесетін кофермент және жасушалық метаболизмде маңызды рөл атқарады. Ол тотығу-тотықсыздану реакцияларына қатысады, әсіресе энергия өндіруге қатысатын ферменттердің кең ауқымы үшін субстрат ретінде әрекет етеді.

    NADH, динатрий тұзы, ферментология, жасушалық тыныс алу және метаболикалық жолдарды зерттеуге қатысты зерттеулер мен қолданбаларда кеңінен қолданылады. Оны ферментативті реакцияларда кофактор ретінде пайдалануға болады, электрондардың берілуін және субстраттардың түрленуін жеңілдетеді. NADH, динатрий тұзы, сонымен қатар фермент белсенділігін өлшеу үшін әртүрлі биохимиялық талдауларда қолданылады, себебі оны спектрофотометриялық жолмен оңай анықтауға болады.

  • Тромбин CAS:9002-04-4 Өндірушінің бағасы

    Тромбин CAS:9002-04-4 Өндірушінің бағасы

    Тромбин - қанның ұюына, коагуляцияға қатысатын негізгі фермент. Ол қан тамырларының зақымдануына немесе зақымдануына жауап ретінде өзінің ізашар ақуызы протромбиннен өндіріледі. Тромбин қан ұйығышының түзілуінде маңызды рөл атқарады, бұл шамадан тыс қан кетудің алдын алуға және жаралардың жазылуына ықпал етеді.

    Белсендірілгеннен кейін тромбин қандағы тағы бір ақуыз фибриногенді фибринге айналдырады. Фибрин тромбоциттерді және эритроциттерді ұстап, тұрақты қан ұйығышын түзетін тор тәрізді құрылым түзеді. Тромбин сонымен қатар басқа коагуляция факторларын белсендіреді, коагуляция процесін күшейтеді.

    Тромбиннің тромб түзудегі рөлінен басқа, басқа да маңызды функциялары бар. Ол тіндерді қалпына келтіруге қатысатын жасушалардың миграциясы мен көбеюін ынталандыру арқылы жаралардың жазылуына ықпал етеді. Тромбин сонымен қатар вазоконстриктор ретінде әрекет етеді, қан тамырларының тарылуына және жарақат алған жерге қан ағымын азайтуға әкеледі.

  • Urease CAS:9002-13-5 Өндіруші бағасы

    Urease CAS:9002-13-5 Өндіруші бағасы

    Уреаза - мочевинаның аммиак пен көмірқышқыл газына гидролизін катализдейтін фермент. Ол бактериялар, саңырауқұлақтар және өсімдіктер сияқты әртүрлі микроорганизмдер арқылы өндіріледі. Уреаза азот алмасуы үшін өте маңызды және бүйректегі мочевина гидролизі және өсімдіктердегі азот ассимиляциясы сияқты әртүрлі биологиялық процестерде маңызды рөл атқарады. Сондай-ақ, ол уреаза өндіретін бактерияларды диагностикалау, мочевина негізіндегі тыңайтқыштар және белгілі бір медициналық жағдайларды емдеу үшін уреаза ингибиторларын анықтау сияқты өнеркәсіптік қолданысқа ие.

  • Уридин-5′-дифосфоглюкурон қышқылының тринатрий тұзы CAS:63700-19-6

    Уридин-5′-дифосфоглюкурон қышқылының тринатрий тұзы CAS:63700-19-6

    Уреаза - мочевинаның аммиак пен көмірқышқыл газына гидролизін катализдейтін фермент. Ол бактериялар, саңырауқұлақтар және өсімдіктер сияқты әртүрлі микроорганизмдер арқылы өндіріледі. Уреаза азот алмасуы үшін өте маңызды және бүйректегі мочевина гидролизі және өсімдіктердегі азот ассимиляциясы сияқты әртүрлі биологиялық процестерде маңызды рөл атқарады. Сондай-ақ, ол уреаза өндіретін бактерияларды диагностикалау, мочевина негізіндегі тыңайтқыштар және белгілі бір медициналық жағдайларды емдеу үшін уреаза ингибиторларын анықтау сияқты өнеркәсіптік қолданысқа ие.