Изомальто олигосахариді/IMO CAS:499-40-1 Өндіруші жеткізушісі

Изомалтоза - альфа-(1->6)-байланыс арқылы байланысқан екі D-глюкопираноза бірлігінен тұратын гликозилглюкоза. Ол метаболит, адам метаболиті және тышқан метаболиті ретінде рөл атқарады. Изомалтоза - мальтозаға ұқсас дисахарид, бірақ α-(1-4)-байланыстың орнына α-(1-6)-байланысы бар. Бұл тотықсыздандыратын қант. Қанттардың екеуі де глюкоза және пиранозалар. Изомалтоза жоғары мальтозалы сиропты трансглюкозидаза (TG) ферментімен өңдеген кезде түзіледі және изомальтоолигосахарид қоспасының негізгі компоненттерінің бірі болып табылады. Ол глюкозаның карамельдену өнімі.

Бағаны сұрау немесе тапсырыс беру

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Қолданылуы және әсері

Изомальтоза әртүрлі денсаулық сақтау өнімдерін, сусындарды, дәрі-дәрмектерді, тұздықтарды, косметиканы және басқа да төмен калориялы функционалды тағамдарды өндіре алады.IMO - бір-бірімен ас қорытуға төзімді байланыс арқылы байланысқан глюкоза молекулаларынан жасалған қысқа тізбекті көмірсулардың қоспасы. IMO - крахмалдың ферментативті түрленуінен жасалған жоғары сапалы, жоғары тазалықтағы изомальто-олигосахарид (IMO). Ол тағамдық талшық, пребиотикалық және төмен калориялы тәттілендіргіш ретінде қызмет етеді. Изомальто-олигосахаридтің сипаттамалары мен денсаулық сақтау функциясын қолдану өте кең және перспективалы. Ол денсаулық сақтау өнімдерінің барлық түрлерін, сусындарды, дәрі-дәрмектерді, тұздықтарды, косметиканы және т.б., сондай-ақ басқа да төмен калориялы функционалды тағамдарды өндіре алады.

Өнім үлгісі

Өнімнің қаптамасы:

Қосымша ақпарат:

Композиция	C12H22O11
Талдау	99%
Сыртқы түрі	Ақ ұнтақ
CAS №	499-40-1
Қаптау	25 кг
Жарамдылық мерзімі	2 жыл
Сақтау орны	Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз
Сертификаттау	ISO.